PRZEPIS NA SERNIK WIEDENSKI

gdybyś był a nie bywał

Temat: Dania świąteczne
Dzięki Ci Elu za ściągnięcie mnie do tego wspaniałego działu - prawdę mówiąc nie wiem dlaczego dotąd sam tu nie zawędrowałem? A coby nie było, że przychodzę tylko z gębą, to podaje przepis na sernik wiedeński mojej babci - z tego co wiem babcia miała go od swojej babci, więc można spokojnie przyjąć, że ten specyjał moja rodzinka wcina od dobrych stu pięćdziesięciu lat No to jadziem panie zielonka: 1) 90 dkg tłustego sera białego - najlepszy jest taki, który się nie kruszy na grudki, a raczej rozsmarowuje w palcach 2) 5 jaj całych i 7 żółtek - ja daję 10 żółtek 3) 1 paczka roztopionego, ale nie gorącego masła 4) 1 i...
Źródło: fzp.net.pl/forum/viewtopic.php?t=152